本报记者 蒋政 北京报道
“满足消费者对美好生活向往，引领中国葡萄酒行业发展，这是茅台葡萄酒品牌使命。”在推出高端产品青鸾干红葡萄酒后，贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司总经理范雪梅公开表示。
在自身体量及品牌力优势不明显的情况下，茅台葡萄酒此举受到行业热烈讨论。据了解，国产葡萄酒产量连续8年呈现下滑趋势，直至今年一季度才出现反弹迹象。在葡萄酒的定价权和文化体系上，国产葡萄酒优势并不明显。
不过，在中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三看来，随着经济复苏步入正轨，外界对国产葡萄酒有了更加客观的认可。其品质提升和价格细化，国产葡萄酒行业走向品质为基、品牌赋能的阶段。未来3年，将会是中国葡萄酒的战略机遇期。
有行业分析人士告诉《中国经营报》记者，产区是葡萄酒产业的基础，建设发展好中国自己的葡萄酒产区是中国葡萄酒产业的当务之急。未来行业还是需要更多龙头企业引领。茅台推出高端化产品是一次探索，未来国产葡萄酒值得寄予更多期待。
向高端发力
在2020年追加投资、喊出3~5年上市之后，茅台集团发力葡萄酒业务的迹象愈发明显，葡萄酒公司在经营层面做出实质性动作。
6月26日，茅台葡萄酒公司推出高端产品青鸾干红葡萄酒，定价3299元/盒，产量仅9999盒。该公司对此寄予厚望。范雪梅提到，时代的发展给予茅台葡萄酒关键性的机遇窗口期，而这款产品是公司对于市场需求的洞若观火。而扩至茅台葡萄酒，将建设中国特色的葡萄酒文化和构建中国葡萄酒价值体系作为品牌使命。
茅台葡萄酒官方商城显示，目前这款产品正处于预购期，90天内发货，全网销量22件。
有葡萄酒经销商对记者提到，国产葡萄酒几乎很难达到上述价格，这款产品应该是它们的形象产品，用于提升茅台葡萄酒的品牌形象和高端化。
茅台葡萄酒公司河南办事处工作人员向记者表示，这款产品限量发售，有点类似于纪念酒。公司其他产品也可以选购，公司主推的产品大多在100元以上。
亮剑咨询董事长牛恩坤曾告诉记者，茅台葡萄酒正在推出中高端产品，并带来销量的增长。另外，经销商资源逐渐激活，特别是大商和比较优质的白酒经销商加入之后，对茅台葡萄酒贡献比较大。不过，销售额相对有限。
资料显示，茅台葡萄酒公司成立于2002年，注册地为河北昌黎县。在2018年、2019年、2020年的营收分别为1.30亿元、1.77亿元、2.18亿元。至于进入2021年的具体营收情况，记者向茅台集团发送采访函，截至发稿尚未收到回复。
记者注意到，这一体量在国产葡萄酒中处于第二梯队。头部企业张裕、中粮长城领先优势明显，第二梯队营收在两三亿上下徘徊。
茅台集团正在筹划做大葡萄酒业务。2020年，茅台集团对该业务进行注资，并筹划在2021年召开两场“千商大会”，面向全国招纳新商，快速完成市场布局，随后不断优化经销结构，集中公司优势资源，开展市场运作，扶持经销商做强做大。
上述河南办事处工作人员向记者表示，目前郑州部分地区还在招商，市级代理首批打款50万元，县城是30万元。
有葡萄酒经销商提到，这一门槛在业内算是比较高的，国内龙头葡萄酒品牌在县级市场一般为15万元左右，区级市场在25万~30万元之间。
需要注意的是，茅台葡萄酒专卖店有机会销售茅台集团子公司其他产品。据其官网显示，专卖店除销售本公司提供的茅台葡萄酒产品和进口酒外，经本公司书面同意后，可销售茅台集团子公司产品，不过商品的供应由公司进行推荐。
国产葡萄酒如何发展？
“拥有话语体系，需要做到行业最高的品质，拥有定价权以及自己的文化体系，这需要中国葡萄酒行业同仁的共同努力。”在推出上述新品时，茅台葡萄酒公司在其官方平台发文如此表述。
对于国产葡萄酒而言，整体发展迫在眉睫。根据国家统计局和中国酒业协会披露数据，2016年，中国规模以上葡萄酒企业240家，葡萄酒总产量113.74万千升；销售收入484.54亿元，利润总额48.70亿元；亏损企业32个，企业亏损面为13.33%。
到了2020年，规模以上葡萄酒企业为130家，完成酿酒总产量41.33万千升，同比下降6%；销售收入100.21亿元，同比下降29.82%；利润总额2.59亿元，同比下降74.48%。
不过到了2021年第一季度，国产葡萄酒出现反弹，累计产量达到8.4万千升，累计增长44.8%。与此同时，进口葡萄酒出现下降。
记者了解到，这与外部环境有关。一方面国外疫情并不稳定，影响葡萄酒进口。另外中国商务部对澳大利亚葡萄酒“双反”案件最终裁定结果公布，对澳洲进口酒执行 116.2%～218.4%的税率，影响澳洲葡萄酒进口。
一位主营进口葡萄酒的经销商告诉记者，他经销的法国葡萄酒，都是先运至中国香港，再换船至内地。
相对来说，这为国产葡萄酒的成长提供了更加有利的空间。火兴三认为，未来 3 年是中国葡萄酒的战略机遇期。他撰文提到，从2018 年开始，中国酒业协会自己花钱从市场上购买 80～120 元、100～200 元、200～300 元不同价位段的产品，品测了1500款酒，中国葡萄酒的优良率远远大于其他国家的葡萄酒。所以国产葡萄酒要有品质自信。
事实上，业内普遍认为，国产葡萄酒要想保证品质，打造自身核心竞争力，必须夯实产区基础。
茅台葡萄酒公司地处河北昌黎，此地是中国葡萄酒老牌产区之一。当地政府工作人员在上述新品发布会上提到，茅台推出的高端产品也是昌黎产区发展进程中的重要事件，是葡萄酒质量的一次提升。
相对来讲，国产葡萄酒产区并不及国外的波尔多、勃艮第、托斯卡纳、纳帕谷知名，但这些年也取得较大的发展。尤其是新疆的伊犁河谷、天山北麓，宁夏的贺兰山东麓，山东烟台产区等。
国外葡萄酒巨头纷纷落地国内也是佐证之一。目前，拉菲集团在山东蓬莱落子亚洲唯一的葡萄酒庄——龍岱酒庄，保乐力加在宁夏银川投资建厂。
葡萄酒营销策划专家王德惠日前策划了葡界线上论坛，多位与会嘉宾提到，作为市场主体，葡萄酒企业需要做好基本功，不断优化产品品质和性价比，随着优质酿酒葡萄产地的知名度不断提高，中国优质葡萄酒在消费者心目中逐渐开始有了清晰的形象和定位。
“通过严格的优质产区的科学管理和大力推广，强化中国葡萄酒品牌传播，让高品质的葡萄酒深入消费者的心智，引领市场、健康发展。”王德惠对记者表示。
