日前，珠江啤酒发布了2021年半年度业绩预告，归属于上市公司股东的净利润约为2.95亿元-3.44亿元，与2020年上半年2.46亿元相比，增幅在20%-40%之间。
对此，珠江啤酒方面表示，本报告期，公司聚焦啤酒主业，持续推进啤酒销量增长及产品结构优化，完成销量62.34万吨，同比增长10.25%，促使公司销售收入及利润继续增长。
《五谷财经》注意到，2021年第一季度，珠江啤酒归属于上市公司股东的净利润约为0.7亿元，相较于2020年第一季度0.2亿元，增幅在243%左右。
粗略计算一下，2021年第二季度，珠江啤酒归属于上市公司股东的净利润约为2.25亿元-2.74亿元，与2020年第二季度2.26亿元相比，最差可能出现0.4%的下滑，最好可能会有21%的增长。
因此，投资者格外关注珠江啤酒2021年全年业绩展望，对此，珠江啤酒方面透露：“2020年我们经受了疫情的考验，我们认为2021年疫情对经济的影响会显著减弱，我们会继续加强产品升级，并有信心取得良好业绩。”
2021年5月，广州部分地区出现了疫情反弹的情况，餐饮、夜市等渠道受到冲击，所以投资者担心这会影响珠江啤酒的销量。
“广州最近的疫情对公司销量有一定影响，但这个影响是短期的、区域性的，公司会努力克服其不利影响，公司年初制定的销量目标不会降低。”珠江啤酒方面称。
数据显示，珠江啤酒基本上恢复到2019年疫情前的水平，2021年4月、5月以及6月中上旬销量比去年同期均略有增长，到目前为止累计销量亦比2019年同期也略有增长。
未来几年中国啤酒发展趋势是销量平稳、消费升级，包括珠江啤酒在内的啤酒企业的首要目标是推动产品高端化，其次才是市场份额提升。基于此，珠江啤酒也在陆续推出新品。
据悉，2019年6月，珠江啤酒推出了97纯生这个产品，今年这个产品表现很好，2021年一季度同比增长245%；2020年6月，珠江啤酒又推出了零度PRO和珠江LIGHT这两个产品，这两个产品市场表现尚可，但并没有透露具体销售数据。
与过去单纯追求销量不同，眼下国产啤酒巨头不断加码高端市场、动作频繁。其中，华润收购喜力，高调进军高端市场;嘉士伯强势注资重庆啤酒，完成资产重组;青岛啤酒则汰换包装、升级品质，推出百年系列产品。
“未来3到5年，啤酒产品高端化比例将达到15%—20%，”中国酒业协会秘书长何勇如此表示。消费升级带动消费结构的持续转型，引导啤酒市场结构和产品结构转变速度加快，乃至影响到产业结构转型。叠加去年疫情的影响，啤酒行业产品高端化进程将进一步加速。
国内啤酒行业在经历外资大规模进入到内外资并购扩张整合后，如今发展到了角逐高端这样一个新状态。一轮轮变革中，国产啤酒不仅稳步迎来风口，同时也充满挑战。而眼下伴随市场集中度的提升，整个啤酒行业进入成熟期，但依赖产品高端化完成品质提升和突围发展并非简单之事，现阶段仍有诸多问题亟待解决。
“目前行业对高端化在价格方面并没有标准的定义，企业自己定义。”重庆啤酒董事、总裁李志刚说，重啤主推10元以上的高档产品就是高端化？不完全是。在他看来，首先，重庆啤酒的醇麦从市场价6元涨到8元，重啤渝越从8元卖到10元，乌苏啤酒在疆外卖到10元至12元，就是高端化。
“整体高端化是一个非常良好的过程。消费者有这个需求，要喝更好的酒。”他分析认为，如果啤酒的每个价位段都在上移，啤酒行业高端化的进程就会很长。
“其次，单看高档产品。在国内，嘉士伯把售价10元以上的产品定义为高档酒。高端酒销量在国内市场份额15%，重庆啤酒的高端酒占自己总销量的17%左右，国外这个价位段占总体销量的30%-40%。所以，我们还有一段路要追赶。”李志刚说。
值得关注的是，近期，华润啤酒高调推出了500元/瓶的高端产品，引发业内外热议，这让资本市场开始重新审视啤酒高端化的定义。
就此现象和各企业战略的变化，食品产业分析师朱丹蓬分析称：“企业斥资布局高端产品，基于产业端考虑，高端产品利润更高。从消费端来说，国内不缺追求个性化、差异化的高端啤酒消费人群。另外，在渠道端，我国啤酒市场常年价格战让渠道端非常疲惫，高端化趋势让他们受益。“从当前本土啤酒发展来看，青岛啤酒已有抢先优势。
