已走出福鼎渔村的年夜学生方秀为率领村落长者一路致富毅然回籍成长鲈鱼养殖业。而今，他开办的福建闽威实业股份有限公司成长成为集海产科研、养殖、发卖及高深加工为一体的新三板挂牌公司，带动周边1050户养殖户从事鲈鱼养殖，人均年收进增添6万~8万元。
“澳角的水很咸，澳角的路坎坷。”东山的姑娘曾不肯到陈城镇澳角村当媳妇。而今，澳角成长成为集海洋捕捞、海产物加工、海产物养殖、平易近宿微商为一体的生态旅游新渔村，并被农业部评为“全国最美渔村”，95%的村平易近住上了小别墅。
曾经，陈梅玲和年夜部门同龄的东山孩子一样，都想着分开海岛到年夜城市闯荡。可在深圳积聚了丰盛酒店治理经验的她又回到家乡，在西埔镇岩雅天然村一家酒店治理有限公司当上高管，过起分歧祖辈的“靠海吃海”日子。
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福建是海洋年夜省，拥有3324公里的海岸线，居全国第二位；海岸线漫长波折，波折率居全国首位；形成巨细海湾125个，海洋领土面积13.6万平方公里；沿岸海域生物质源种类多、数目年夜，具有经济价值的各类生物质源400多种，海珍品驰誉中外。
近年来，在省委、省当局一系列计谋决议计划的推进下，福建省渔业迅猛成长，财产构造不竭优化，经济效益不竭进步，渔平易近收进不竭进步，渔村情况不竭晋升。
冉冉升起的“海之星”
若何做好“年夜海的搬运工”？这是海之星团体公司董事长林财武的寻求。
25年前，16岁的“讨海仔”林财武看到打鱼不如贩鱼，武断干起海产物营销生意，不久就开办全县第一家专业从事海产物冷冻运输的企业——东山裕华物流有限公司，将大批海产物运销到全国20多个省，赚取创业“第一桶金”。
凭借爱拼会赢的胆识，2003年林财武选择成长海产物加产业，在冬古港西堤投资5000万元开办海之星海产食物有限公司，年加工海产物才能达1.5万吨。2009年，他投资1亿元创立东之星海产食物有限公司，年速冻海产物才能达12万吨。近年来，林财武又办起4家公司，成为全省第一家实现从自捕到产物加工、发卖一条龙的企业。此刻，海之星团体公司成为拥有远洋捕捞、海上运输、船埠运营、罐头出产、高深加工、冷冻仓储、海产商业、物流配送等一体化的年夜型企业。
跟着“海之星”冉冉升起，它的光线也照亮了员工们的生涯。
“产物分拣要依据品种、鲜度和规格来进行，分歧规的都要拿出来。”3月20日，在东山海之星海产食物有限公司出产车间，副厂长朱巧端在几条出产线上往返走动，时不时从传送带上挑出几只“丧家之犬”。
“来海之星工作前，我和年夜部门东山渔村的妇女一样，只有小学文化，持久在家中削芦笋补助家用。”朱巧端清楚地记得，为了每月可以或许多赚300元，2005年8月2日，她来到仅成立2年的海之星海产食物有限公司做分拣工。
凭借吃苦刻苦的精力和“火眼金睛”的判定力，朱巧端工作3年后当上了副厂长，晚她1年来厂里工作的丈夫林荣添当上了厂长。
“此刻，我们夫妻二人年收进有20万元，家里也建起了小洋楼。”朱巧端说。
海之星带动财产兴景致美村平易近富，只是福建省渔业成长一个缩影。2017年，全省渔业经济总产值2946亿元，比2013年增加34.1%，居全国第四位；海产物出口创汇持续5年居全国第一，占福建省农产物出口的65%摆布。
鱼儿住进工场
鱼儿住进工场，“喝”着轮回水，“吹”着空调长年夜。位于厦门海沧区的新奇佳生物科技有限公司养殖的石斑鱼和海参在此情况下成长。
2013年，新奇佳生物科技有限公司应用从德国引进的智能化生态型轮回水养殖体系集成技巧，把年夜海搬进厂房。经测算，采取这种工场化轮回水方式养殖，1吨水可养80到100公斤鱼，能节俭大要90%的地盘，并经由过程生物杀菌装备严厉把控水质，比传统养殖节水95%。
“像如许利用工程技巧、设备技巧、监控技巧，用节能方法产出高效、优质海产物的工场化养殖是福建现代渔业成长标的目的。”省海洋与渔业厅海产与质量监视处处长江毅海说，福建省积极推动养殖业绿色成长，推广尺度化水池、全塑胶渔排、深水网箱、工场化养殖和封锁式轮回水养殖等生态养殖模式，摸索深远海年夜型举措措施养殖。截至今朝，工场化养殖车间全省累计达2000多万平方米，尺度化养殖水池全省累计达26万亩。
福建省还积极推广生态平安养殖模式，成长稻鱼、稻蟹、稻虾等综合种养；加速扶植福建省渔业科学不雅测站，完美福建省渔业技巧办事与出产治理云平台；实行种业立异与财产化工程，新建范围化种苗繁育基地29家，晋升良种保障才能；推动海产物加产业成长，已形成藻类、鱼糜成品两个百亿市场和11个年加工产值20亿元以上的财产集群县。此外，福建省海洋与渔业部分鼎力实行渔业品牌培养计谋，现已拥有中国驰誉商标、国度注册地舆标记商标等448个，有用晋升了产物附加值。
“鲍匠，来了”
日前，由连江三个90后主创的鲍鱼体验餐厅——鲍匠在福州开业，鲍鱼开端从原产地直供餐厅。
在鲍匠，门客既可以品尝到用红烧、盐焗、干锅和烤等分歧方法烹调的鲍鱼，又可以懂得鲍鱼从养殖、清洗、制造到上桌的全进程，还可以走进厨房近间隔进修鲍鱼的清洗和烹调方法。
“这是连江县鲍鱼财产立异成长的一种主要测验考试。”连江县鲍鱼协会会长吴永寿以为，推广鲍鱼饮食文化可以让更多门客懂得鲍鱼，为养殖户带来增值：一方面鲍鱼从原产地直接售卖到餐饮店肆、超商，能进步20%的利润；另一方面可以吸引市平易近到渔村参不雅鲍鱼养殖场，体验鲍鱼捕捞的乐趣。
跟着城市居平易近盼望回回天然、亲近天然的花费需求高涨，福建省海洋与渔业体系把成长休闲渔业作为落实省委省当局扶植“清爽福建”计谋安排和渔业经济构造转型进级的一项重点义务，领导各地加速创立“水乡渔村”品牌。
截至今朝，福建省共创立“水乡渔村”150个，涵盖出产体验、休闲垂钓、旅游度假、欣赏娱乐、文化摸索和科普教导等功效，此中18家被评定为“全国休闲渔业示范基地”。接下来，福建省将不竭立异休闲渔业成长方法和道路，摸索“龙头企业 合作社 渔平易近”财产模式，发掘海岛渔村天然与文化旅游资本，成长海上旅游不雅光、渔家乐、渔家休闲平易近宿等休闲渔业，推进一二三财产融会；培养“福州金鱼精品工程”，领导金鱼财产从纯真养殖向集苗种繁育、养殖、饲料加工、发卖、研发为一体的财产化经营改变。
休闲渔业成长加快度，拉长了渔业财产链，进步了海产物附加值，增进了渔平易近增收。经测算，2017年全省海洋休闲旅游收进同比增加逾28%。
