夏商国际水产交易中心开展联合检查行动。工作人员对抽检样品进行检测。 台海网9月30日讯 据厦门日报报道 出示健康码、测量体温、全车消毒……夜幕降临，夏商国际水产交易中心热闹了起来，一辆辆车辆经过严格的防疫检查后，有序排队进入市场。 夏商国际水产交易中心是厦门最大的海鲜集散地。疫情防控期间，厦门市海洋发展局（以下简称“市海洋局”）及夏商水产集团等四家共建单位深入学习贯彻习近平总书记关于新冠肺炎疫情防控工作重要指示批示精神，加强统筹调度，采取有效措施，在保障水产品市场供应的同时，筑牢安全防线，做好水产品质量安全监管。 战疫情 四方共治 筑牢疫情防控安全线 “你好，要正确佩戴好口罩，勤洗手，多通风，进入市场要配合门岗扫健康码、测温，督促每个员工做好健康管理，一旦发现异常，要及时报告……”9月28日晚，夏商国际水产交易中心里，一支联合执法队伍正逐一对商户进行检查和宣导。 当日晚，市海洋局下属单位市水产品批发市场质量安全保障中心、湖里派出所、殿前街道神山社区、夏商水产集团等四家单位，针对夏商国际水产交易中心的疫情防控工作，共同开展联合检查行动。 此举标志着我市在夏商国际水产交易中心启动“四方共治 协同防疫”工作机制。四家单位将按照统一部署，分级执行的原则，通过四方共治、联防联控，加强夏商国际水产交易中心的防控工作力量，保障水产交易中心安全有序运行，确保我市水产品稳定供应。 根据工作方案，四家单位将建立相应的协商制度、管理制度、监督制度，共同维护交易中心的秩序，做好疫情防控工作。 具体来看，夏商水产集团负责场所管控、人员防控、食品安全管理、后勤防控管理、市场稳价保供管理等；湖里派出所协助维持交易中心的秩序，并定期组织治安巡查，加大夜间巡逻力度，快速处置突发事件等；殿前街道神山社区负责发挥人民调解室的作用，积极开展矛盾纠纷排查活动，同时加强防疫知识宣传、普及等。 市水产品批发市场质量安全保障中心则要牵头做好疫情防控期间市场内供应水产品的质量安全工作，指导交易中心做好各项疫情防控举措，牵头、协调开展定期、不定期的核酸检测工作，协助开展疫情防控知识、水产品质量安全知识和法律法规宣传等。 28日晚的联合检查是四家单位的首次联合行动，接下来还将根据不同阶段的工作重点及要求，共同做好市场的疫情防控、质量安全管理，维护市场有序正常运营和市场供应保障工作。 保供应 货源充足 加大抽检力度 带鱼、鱿鱼、丝丁鱼、大黄鱼、虾……夏商国际水产交易中心里，各水产摊位在售的鱼类、虾类、贝类等新鲜海产品品类齐全。 在吴义平水产店，一箱箱金鲳、鲈鱼、黄翅等海鲜堆满铺位。“疫情对经营造成一定的影响，营业额下降了三成左右，不过这几天已经开始恢复，交易量逐步提高。”经营者吴义平说道，他们已经加大力度备好货源，满足市民的需求。 疫情防控期间，市海洋局、夏商水产集团实时掌握市场价格、供应情况，积极采取有效措施落实市场保供工作。目前，水产品市场供应和储备充足，价格稳定。 “现在交易中心600余家商家均正常营业中，水产品品种丰富，不仅有鱿鱼、巴浪鱼、赤棕鱼、金线鱼、梭子蟹等当季渔获，还调配了大量的海水养殖水产品、贝壳类、淡水鱼等，满足市民消费需求。”夏商国际水产交易中心副经理吕东志介绍说，交易中心每日投放市场交易量达200吨至300吨，可以满足厦门市场需求。 在28日晚的联合行动中，厦门市海洋与渔业研究所的检测工作人员也同步开展水产品监测。工作人员说，当晚要抽检30批次，主要检测水产品是否有重金属、贝类毒素残留，石油烃等有毒有害物质。“越是临近节假日，我们越要加大抽检力度，不让问题水产品流入市场。” 在夏商国际水产交易中心的检测实验室，每天晚上都会对交易的水产品进行快速检测。“贝类、鱼类重点检测是否含氯霉素、孔雀石绿等药物残留，冰鲜类主要检测是否含甲醛、双氧水等禁用保鲜剂”。技术人员说，快速检测两个小时就出结果，一旦检测不合格，就会立即进行下架等相关处置。 （文/记者 吴晓菁 图/记者 王协云）
