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苏州南环桥:大闸蟹肥美季 带动水产区交易

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-10-16 08:23:58    来源:海水产新闻    作者:海产品    浏览次数:407
导读

秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来,每年10月中旬开始,正值大闸蟹肥美季,此时的大闸蟹正是黄多油满之时,苏州食客们说,“秋天,以吃螃蟹为最隆重之事”。双节过后,苏州南环桥市场水产区大闸蟹货源依旧充足,今日大

秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来,每年10月中旬开始,正值大闸蟹肥美季,此时的大闸蟹正是黄多油满之时,苏州食客们说,“秋天,以吃螃蟹为最隆重之事”。双节过后,苏州南环桥市场水产区大闸蟹货源依旧充足,今日大闸蟹上市量在150吨左右,本月大闸蟹每日总上市量比9月增加近2倍,由此也带来本月整体水产品交易额大幅上涨。价格方面比较稳定,像大规格的公蟹4.5-5两,价格在106—116元/公斤之间,3.5-4两母蟹,价格在150-180元/公斤之间。  淡水鱼区价格涨涨跌跌,鳊鱼价格呈现上涨趋势,今日批发价格为12.7元/公斤,较上周同期价格相比,小幅上涨3%。当前草鱼、白鲢和花鲢整体行情呈量增价跌趋势,草鱼15.5元/公斤,白鲢6.4元/公斤,花鲢15.5元/公斤,价格较上周同期相比,分别下跌3%、13%、8%。  水产品方面,随着节日的过去,当前市场内特种水产销售开始趋于平淡,今日桂鱼批发平均价70元/公斤、鲈鱼批发平均价29.3元/公斤,河鳗批发平均价为91元/公斤,与上周同期相比,分别下跌9%、2%、6%。河虾和草虾当前价格呈现一路下跌趋势,今日河虾批发价格为108元/公斤,草虾批发价格为43.5元/公斤,较上周同期价格相比,分别下跌8%和2%。
 
关键词: 大闸蟹 苏州市
(文/海产品)
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