今天上午记者在黄浦区鲁班路上的江南菜场看到，各个蔬菜摊位上各种蔬菜琳琅满目，本地小塘菜和南汇小青菜都是3元/斤、5元/斤，新鲜荠菜8元/斤，本地毛豆10元两斤， 本地小菠菜10元/斤，宁夏菜也已经降到了9元/斤。 据摊主介绍，今年夏秋，北方雨水偏多，蔬菜价格一度暴涨。但是随着雨水天气逐渐减弱，物流恢复正常，南方蔬菜集中上市等因素，蔬菜价格也正在自南向北回归正常。摊主告诉记者，前两天菠菜好一点的要卖15元/斤，现在最好的卖10元/斤，差一点的卖8元/斤。在江南菜场一些摊主在上海郊区有基地，这段时间种了菠菜、小白菜、草头、鸡毛菜、青菜和蓬蒿菜等一些青菜，所以比别的摊位还要便宜15%到20%。随着气温适宜，大批本地菜上市，估计蔬菜价格还会下跌。 猪肉价格方面，全段时间出现了菜比肉贵的现象，肉价跌破了成本价。但是随着蔬菜价格不断下跌，天气转凉，肉价已经开始全面回升，目前总体保持平稳，菜比肉贵的现象已经不再。由于猪肉价格处于低位，一些市民选择质优价廉的黑毛猪品种。 一位买肉的市民告诉记者，这几天比原来的肉涨了一点 ，原来的大排是35元/斤， 今天是38元/斤；五花肉原来是30元/斤，现在卖35元/斤，略微涨了一些，但是现在这个价格比前几年要低，前两年大排要48元/斤，现在只有要38元/斤。 摊主告诉记者，随着天气转凉，市场对猪肉的需求量开始增大。随后猪肉上市供应平稳，猪肉价格出现倒挂现象将不再出现。 水产方面价格也已经开始回落，鱼、虾都有不同程度的跌幅。随着气温开始下降，大量水产品上市，鳜鱼从上个月的75元/斤，现在已经跌到了50元/斤，大河虾也跌到了180元/斤。而大闸蟹如今膏肥体壮，正是品蟹正当时，不少市民精心挑选。 摊主介绍，进入10月下旬，河鲜的价格开始逐步下跌，一方面灾害性天气减少，同时气温转凉也是一个不小的因素。总体来讲河鲜行情，价格比上个月低了15%到 20%。 上个月的河虾卖到220元/斤到240元/斤。现在的大闸蟹 也便宜了，上个月的大闸蟹四两的卖35元/只，但是这个月开始就到了28元/只、25元/只。四两、三两的精品母蟹，上个月卖到45元/只，这个月35元/只，同比低了20%。进入11月，水产品的价格全部下跌了。 与此同时，海鲜价格也在稳步下降，由于现在正是捕捞季节，各摊位上供应的带鱼、鲳鱼、小黄鱼和目鱼等品种都是当季捕捞的，也就是市民俗称的热气鱼，价格比前段时间也有不同程度的下跌。 有业内人士分析，随着鱼虾进一步大量上市，价格还有下跌的空间。但是由于将到年底，水产需求旺盛，后续价格还有待观望。 来源：上观