30年的海产工作，看惯了塘头的欢声笑语，也尝尽了渔平易近的细雨哀声。2018年已颠末往了，渔平易近伴侣都有分歧的感触感染，有的赚了个钵满盆盈，有的却两手空空。养鱼，并不是把鱼苗放到水池里就等收成了；养鱼，决不是把鱼养成这么简略。2019年,赚钱才是硬事理！
多年来的海产工作经验告知我：把鱼养成，不生病、不泛塘，这只是万里长征走完了一半，鱼能卖一个好价格才是养殖的要害。有人说：市场价钱谁也定不了！可是这里是有纪律可循的，假如无目标“垂头”养鱼，年末收成的必定是扫兴。是以我要警告宽大养殖伴侣，在你们投放苗中之前，必定要进行剖析，遴选适合的养殖品种，不克不及漫无目标随意放苗行事，不然你掉败的可能性极年夜，赚钱就是奢看了。
本人现将2018年郑州市常见的12种养殖鱼类列举出来进行剖析，盼望给宽大渔平易近伴侣提些建议。因为本人程度有限，权当抛砖引玉，不妥之处，敬请列位专家批驳斧正。
郑州市海产养殖状态
郑州市现有精养水池，年夜约85000亩，重要散布在巩义、荥阳、惠济、金水、郑东新区、中牟等县等县市，养殖品种重要有黄河鲤鱼、美国黑点叉尾鮰、欣赏鱼、草鱼、武昌鱼等品种。新密、登封、新郑等地养殖范围小，养殖品种也重要以草鱼为主，本文未将此三地盘算在内。
效益剖析数据名称说明
1.养殖水池：郑州市是一个水资本不丰盛的城市，是以养殖地盘紧缺。郑州市的海产养殖模式都是爱好单养（池中恰当搭配斑白鲢），也称为精养，这种模式产量高，但不宜于治理，投资年夜、风险年夜。
2.亩放尾数：因为本文中的水池都是单养，水池的放养密度（亩放尾数）都是基础固定的，高低悬殊不跨越15%，所以本文采取的放养尾数以民众公认的数目为参考。
3.饲料单价：本文参考正规饲料厂家的饲料价钱进行恰当评价调剂。
4.饲料系数：选用正常养殖的、没有呈现泛塘或重年夜疾病的水池系数，也是渔平易近基础公认的系数。
5.饲料本钱：饲料单价×饲料系数
6.药费：每亩药费÷亩产
7.电费：每亩电费÷亩产
8.工人工资：工人每月工资3000元、管吃住，年工资支出40000元盘算，依照治理4个水池（40亩）为准，即：40000÷（亩产×40）
9.苗种差价:（苗种的价钱-成鱼的价钱）÷成鱼的上市规格
10.池租：1000÷亩产
11.亩产：以本地公认的该品种产量为准
12.斤鱼本钱：饲料本钱 药费 电费 工人工资 苗种差价 池租
13.成鱼单价：本位写于2019年1月4日，以该日价钱盘算
14.利润率：[成鱼单价-（斤鱼本钱-鲢鱼收益）]÷成鱼单价
15.鲢鱼本钱：斑白鲢亩产400斤，依照单价2.5元盘算，亩收益1000元，1000元÷亩产
养殖品种效益剖析
1.鲤鱼：郑州市精养海产养殖面积84658亩，黄河鲤鱼的养殖面积占30%，是最年夜的养殖品种。河南对我国的鲤鱼价钱起到决议性的影响。
表1 鲤鱼2018年养殖利润剖析
2.鮰鱼：又称美国黑点叉尾鮰。20世纪90年月引进河南，是养殖效益最为稳固的海产物。特殊是比来几年，因为其高额的养殖利润，深受渔平易近的爱好，此刻已经成为仅次于黄河鲤鱼的第二年夜养殖品种。
表2 鮰鱼2018年养殖利润剖析
3.锦鲤：锦鲤与黄河鲤有很近的血缘关系，是以黄河道域十分合适锦鲤的发展。跟着人们生涯程度的进步，郑州市欣赏鱼市场火爆，年夜年夜调动了渔平易近的养殖热忱，其产量全国第一，占全国锦鲤总产量的百分50%以上。
表3 锦鲤2018年养殖利润剖析
4.草鱼：草鱼在河南的养殖占领率很年夜，但在郑州却未几，要害的身分是受湖北的影响。湖北草鱼价钱对郑州的价钱冲击较年夜。
表四 草鱼2018年养殖利润剖析
5.鲈鱼：郑州鲈鱼的花费量很年夜，据万邦市场回馈，鲈鱼天天的发卖量跨越十万斤。可是苗种和饲料仍然是影响河南鲈鱼养殖的要害身分。
表五 郑州市鲈鱼2018年养殖利润剖析
6.武昌鱼：武昌鱼是极不耐低氧的海产养殖品种，在全国的其他城市年夜多都是套养品种。可是在郑州，倒是精养为主，并且亩产极高，可以到达3000斤以上，然而武昌鱼近几年的成鱼价钱却一向低迷，对渔平易近的冲击很年夜。
表六 武昌鱼2018年养殖利润剖析
7.鲫鱼：养殖量很少，重要供给垂钓场。
表七 鲫鱼2018年养殖利润剖析
8.青鱼：因为价钱低迷，养殖量一向在萎缩。但2018年价钱有所回升。
表八 青鱼2018年养殖利润剖析
9.鳜鱼：实验品种，养殖很少。可是郑州市有大批欣赏鱼残鱼可作饵料鱼，是以远景辽阔，值得推广。
表九 鳜鱼2018年养殖利润剖析
10、泥鳅：实验品种，2017年价钱很好，带动了一部门养殖户，可是2018年价钱很差。
表十 泥鳅2018年养殖利润剖析
11.黄颡鱼：实验品种，已推广养殖几年，产量也可以，只是苗种、饲料、发卖等题目影响渔平易近的养殖热忱。本表未盘算苗种成活率及发卖困难。
表十一 黄颡鱼2018年养殖利润剖析
12.南美白对虾：实验品种，很少养殖。可是郑州市虾类的市场需求量很年夜，全体是南边供给，假如可以或许养殖胜利，必定是赚钱的好途径。
表十二 南美白对虾2018年养殖利润剖析
13.其他：郑州市其他养殖品种因为养殖量小，市场承认度低，在此就不再赘述。本文撰写时江团价钱8～9元/斤，丁鱥10元/斤，银鳕鱼5.5元/斤。
会商
表十三 养殖品种利润率排名
依据利润率排我们可以得知以下三点：
1.利润率排名前五位的品种：鳜鱼、锦鲤、白虾、鮰鱼、青鱼，渔平易近伴侣可作为重点斟酌的养殖品种。
2.固然每年有市场波动纪律，可是利润率低于15%的养殖品种，不是合适的养殖品种，养殖户应依据本身的情形，选择适合的养殖品种。
3.郑州市近几年来海产养殖构造调剂成就明显，鮰鱼、锦鲤、鲈鱼的养殖推广，为渔平易近带来了福音。
4.黄河鲤鱼是郑州市的重要养殖品种，可是黄河鲤鱼17%的利润率也邻近吃亏点，应当引起器重。
作者：郑州市海产技巧推广站 弓飞龙
