李宏，陕西石泉人，本年39岁。从2015年开端，李宏就在饶峰镇新场村挖池豢养虹鳟鱼，这一养就是4年时间。为了生涯便利，老婆冯用艳也从家里搬来鱼场，一边照料李宏的饮食起居，另一方面打个辅佐。
李宏的家在离饶峰集镇不远的三岔河村，选择地处深山的新场村是由于这里水质、情况合适养殖虹鳟鱼。在县司法局驻村扶贫工作队的和谐下，李宏还在鱼场上游修起了蓄水坝，来包管鱼场的水流量，从而把持住水温，解决高温的挂念。
天天鸡叫，李宏就要和老婆起床，开端清算鱼池杂物，给鱼喂食。由于投放的时光分歧，巨细五个鱼池，李宏夫妻要分好几回投放食品，有的鱼池只能晚上喂，有的须要早上喂，时光不克不及有过错，如许会延缓鱼儿的发展周期。
每次投放喂量后，假如鱼儿在5分钟之内没有吃完，就要将食品实时捞出来，不然将污染水质，这给夫妻俩带来很年夜的工作量。为了让小鱼快速成长，对未成年的小鱼，夫妻俩天天经由过程少量多次来让鱼儿尽快顺应豢养时光。
李宏当过兵，打过工，但终极仍是选择回籍创业，这个冷水鱼场他已经先后投资了200多万元，第一批投放的鱼苗由于经验不足几乎逝世尽，为了削减本钱，李宏和老婆开端本身孵化鱼苗，盼望能用如许的方法尽量避免丧失。
虹鳟鱼原产于北美洲北部和承平洋西岸，重要生涯在低温淡水中，对养殖水域的水质请求较高。饶峰镇新场村山泉密布，情况无污染，恰是成长高级冷水鱼类的最佳场合。
经由过程四年时光的养殖，李宏已经探索出一套本身的养鱼经验，并毫无保存的教授给周边村平易近，李宏还把过剩的鱼池免费让给有意愿养殖的贫苦村平易近，并许诺赚钱后再向本身付出用度。
李宏养殖的虹鳟鱼由于自然无污染，受到西安、安康、汉中等地花费者的青睐，批发价一般能卖到50元以上。本年春节还有不少西安人驱车赶到鱼场买鱼，这让李宏夫妻俩布满了盼望和信念。
