2018年的冬天早已颠末往，2019年海产物价钱却没有迎来春天，全国各地存塘量依旧较年夜，对于本年的海产养殖应当养什么，若何养？从事多年海产养殖的老革命也茫然了，敢问路在何方？
一、鱼价到底是怎么了？
1、供应增添：改造开放以来，在“以养为主”的成长方针指引下，海产养殖业成长取得宏大成绩。
2018年的海产养殖总产量跨越5000万吨，占我国海产物总产量的比重达78%以上，是世界上独一养殖海产物总量跨越捕捞总量的国度。总肉成品的种类和产量均年夜幅增添。
2、花费转型：因为我国生齿慢慢趋势老龄化，诞生率降落，花费者对肉食的需求已经从有肉吃改变为吃好肉（更平安、更健康、更甘旨）！
万物之中，盼望最美；最美之物，永不凋落！
冬天来了，春天还会远吗？
二、海产养殖依然是养殖行业中最有盼望的那一个！
1、海产养殖属于食物行业，只要有人在，就会有人吃鱼，行业永远存在，只是行业里的人和企业会有变更罢了。
2、在所有养殖行业中，海产养殖的疫病风险小于其他养殖，人鱼共患疾病也是少于其他种类的。
3、在所有养殖行业中，海产养殖是碳排放最小，污染最小的一个，且养殖副产物（花、白鲢）还可以创收！
4、在养殖风险眼前，年夜范围海产养殖企业更懦弱！抵御疫病的重要才能在于人的思惟意识，而不在于技巧装备和资金、范围。海产养殖短期内无法象畜禽养殖一样制定尺度化养殖流程。从今朝养殖端来看，养殖面积越年夜，单元利润越低。
年夜范围海产养殖户对养殖进程治理的难度也要高于畜禽养殖户。是以海产养殖的散养户相对于年夜范围养殖企业是有上风的，有更强的风险抵抗才能，是以海产养殖的小散户的退出比畜禽养殖户的小散户退出要迟缓得多。
5、固然中国肉食物出产总体上产能多余，但人的花费习惯会因为专家的领导慢慢地由畜禽肉类转向海产物。
6、跟着养殖利润的下滑，大批资金进进养殖行业也会比拟谨严，产能扩大获得克制，鱼周期也会缩短。
小米开创人雷军说过一句话，当站在风口的时辰，猪也会飞起来，还有别的一句话，当年夜潮退往的时辰，才知道谁没有穿***。
7、商品猪存栏量降落，带动猪肉价钱反弹，可能会对海产物价钱利好。
8、洪流面禁养短期对海产物价钱的冲击较年夜（由于禁养会使洪流面养殖户2018低价推销，且2019年不再购置水池养殖的成鱼做鱼苗），从持久来看会造成鱼周期（某一种鱼的价钱从贬价到涨价所阅历的时光）缩短，产能下滑，对海产物价钱必定的利好。
三、路在脚下！
我们海产养殖户应当怎么样往做呢？
1、养殖品种的价钱是由供求关系和产物品德来决议的，也就是说没有什么特种养殖，只有该养殖品种的产能范围是否与市场的需求相匹配，是以养殖户最应当做的工作是市场调研，每个养殖品种今朝的存塘量，下一个养殖周期投苗量，产量范围和市场需求来判定本身是否从事该品种的养殖和投放多年夜规格的鱼苗，以及几多数目，何时出多年夜规格的成鱼。
2、假如自身的信息量比拟少，但养殖技巧过硬，爱进修研究，可依据国人的餐桌来选择养殖品种。中国人的餐桌在每个时期城市有一个网红的海产物，从90年月的鳖、龟到后面的黄鳝、南美白对虾、河蟹、田鸡、黄颡鱼等等。
可是选择品种有以下留意事项：
①、忌产物重要出口到国外，由于谁也不知道哪一天外国出一个精神病总统要打商业战，出口型产物最好只投进部门资金和资本。
②、忌养殖技巧过于简略，养殖单产过高的品种。这种海产物很轻易形成产能多余，价钱暴跌。
③、忌进进种苗圈套骗局。切莫信任包收受接管等鬼话。
④、忌将本身所有资本全体投进，新品种回报高风险也高，恰当留有余地。
3、逢翘不赶，逢次不丢。假如自身信息量小且承担风险才能小，建议专心研究两三个养殖品种的养殖技巧和市场价钱纪律，如许我对这几个养殖品种洞若观火，养殖疾病产生率低，苗种成鱼都不愁。牛市熊市我都在，加在一路仍是会有不错的收益。
4、走精品海产路线。今朝花费者并不是不想吃鱼，而是想吃更甘旨、更健康、更平安的鱼却苦于无处购置。固然海产物有良多名牌产物，可是花费与出产者之间始终有点信赖危机，实在海产行业最难的是在发卖端，假如大师的鱼可以或许有差别化，卖出更好的价钱！我真心盼望在海产物行业可以或许出生一家海产界的“良品展子”，为花费者遴选品德最优良的海产物，也帮我们养殖者解决发卖困难。精品海产的差别不是我的海产物比人家的规格年夜，品种纷歧样，而是我养出来的草鱼发展情况比你好，动物福利更好，肉质更甘旨，品德更优良！
别的温馨假如存塘量太年夜的客户提醒必定要恰当松塘，不然疫病风险极年夜，资金压力也太年夜。
(作者：罗玉柱)
