一、概述
(一)黑点叉尾鮰称为美洲鲶和沟鲶,最早散布在美国中部流域、加拿年夜南部和年夜西洋沿岸部门区域,是一种年夜型淡水鱼类,具有食性杂,发展快,顺应性广,抗病力强,肉质鲜等特色,现为美国淡水鱼重要养殖品种之一。黑点叉尾鮰于1984年由湖北省海产科学院研讨所从美国引种进进到我国,于1989年人工繁育胜利,颠末多年的研讨及推广,今朝在我国年夜部份地域养殖且网箱养殖量较年夜,约占比水池养殖量的60%,但跟着网箱养殖陆续被水池养殖取消后,水池养殖随之会成爆发式增加。因湖北嘉鱼是叉尾的苗种重要出产地,受地区身分的影响,湖北将是全国养殖叉尾鮰增加量最重要的区域之一。
二、湖北现阶段的养殖近况
(一)品种
养殖品种重要为本地养殖水池选育品种和“江丰1号”(该品种由江苏省淡水海产研讨院结合全国海产推广总站以及中科海产研讨院黄海海产研讨所配合培养的立异品种)。在湖北,“江丰1号”重要是在嘉鱼县长河海产繁育基地繁育发卖,单从鱼的外不雅和出产速度来看今朝养殖户还没有对照到显明的差别,但水花发卖价钱是当地苗种的2.5倍,所以对鼎力推广新品种造成了必定的难度。故嘉鱼县的苗种重要仍是以当地苗居多,当地苗估计占湖北全部苗种销量的80%以上,新品种在10%摆布,但当地品种跟着基因的退化,发展速度和抗病力在不竭削弱。
(二)养殖区域
苗种繁育区域重要在嘉鱼县,每年苗种产量估计在7-10亿尾摆布,发卖区域为全国各地。
成鱼养殖重要在湖北的仙桃、荆洲、武汉、黄岗等地域,因网箱养殖基础被周全拆除,所以水池养殖面积近两年在不竭增添。
(三)养殖模式
1.苗种:因嘉鱼为苗种繁育基地,故重要以发卖水花和苗种为主,放养密度较高,一般亩放养量8-10万尾,到年末苗种规格基础在20-100尾/斤不等。仙桃胡场、通海等地的苗种放养密度要低一些,一亩放养量在2-4万尾,年末可到达10-20尾∕斤,一般只套养部份花鲢。
2.成鱼:成鱼养殖因发卖区域纷歧样,故放养模式纷歧样。重要发卖西南市场和北方市场,北方市场请求鱼的规格在2-3.2斤,放养规格基础在0.4-0.7斤∕尾,放养密度基础在1500-2200尾∕亩,西南市场请求规格在1.2斤以上,但请求1.8斤以上的规格要到达20%以上,其它斑白鲢放养比例和养殖区域差未几。
(四)饲料选择
今朝湖北市场饲料应用基础以混养料为主,混养料档次粗卵白含量基础为30%。但跟着膨化料的不竭宣扬以及部份养殖户对膨化料的试用,从17年开端就有20%以上养殖户开端接触和应用膨化料,档次为粗卵白含量34%专用鮰鱼料。经由过程出鱼后果,应用膨化料的出鱼量远远高于粗卵白含量为30%的混养鱼料,出鱼规格和时光都较应用混养料有尽对上风。
三、湖北叉尾鮰养殖存在的题目
(一)湖北当地的饮食习惯基础不吃叉尾鮰,所以导致成鱼全体得发卖到外埠,销往外埠的发卖价钱对照本地养殖发卖价钱至少低1元以上,所以在市场行情欠好的情形下,养殖户吃亏较其它地域更年夜。
(二)品种方面:因当地品种亲本在老化,新品种发卖价钱和处所品种差距很年夜,所以养殖户在没有对照到新品种有显明上风的情形下,选择本地自育品种仍是比来几年养殖户的重要道路。
(三)大都养殖户不重视保健,年末和年头投喂量较年夜,导致开春鱼病发病严重,逝世亡率较高。
(四)饲料应用档次较低,发展速度慢,饲喂时光较长,延误出鱼时光和出鱼规格,同时影响发卖价钱。
四、叉尾鮰在湖北将来的成长
跟着全国网箱养殖的拆除,联合湖北的地区、天气等上风,湖北的叉尾鮰养殖量将会不竭加年夜,同时养殖密度和饲料应用档次也将进步。(作者:徐奎)