记者乔宇罗汉章报道:4日清晨4时30分许,当人们还在睡梦中时,金湾区红旗镇红西二围的黄立鱼养殖基地已是一片热火朝天。在撒网一个小时后,工人们开端有条不紊地收网、分拣、称重、装车。当天收鱼的鱼塘共12亩,可收8000斤摆布,单条半斤重的黄立鱼收购价为23元/斤。一个鱼塘一个月捕捞一次,鱼贩们早早地在鱼塘边列队等待装车……
依托得天独厚的咸淡水地舆前提,金湾区早在11年前就开端重点搀扶黄立鱼养殖财产。今朝,全区黄立鱼养殖范围已成长至近万亩,成为全国最年夜连片尺度化养殖基地,现正申报黄立鱼国度地舆标记。记者近日懂得到,金湾区还将高尺度扶植金湾区黄立鱼(黄鳍鲷)现代农业财产园,延伸农业财产链,做强做年夜金湾黄立鱼品牌。
近况:养殖范围已成长至近万亩
黄立鱼外形椭圆,腹鳍及臀鳍下为叶黄色,学名为黄鳍鲷,别名黄脚腊等,黄立鱼是金湾本地对其的一个俗称。黄立鱼肉滑味喷鼻,既可煲汤又可清蒸,深受珠三角等地大众爱好。不外,黄立鱼固然具有可不雅的利润和辽阔的市场,但其对水体咸度有特别请求,并非所有处所都能养殖。金湾区相干负责人先容,金湾区位于珠江口区域,咸淡水资本丰盛,养殖区可依据江河淡水和涨潮时的咸淡水调配盐度,“丰盛的基本饵料生物和富含矿物资的海积层底质,使得金湾黄立鱼的品德和风味优于内陆水域的同类产物”。
早在2007年,金湾黄立鱼就被列进了《广东省养殖水域滩涂计划》的滩涂养殖区和海水水池养殖区计划中,金湾区农业部分也开端重点搀扶黄立鱼养殖。金湾区经由过程树立健全技巧办事系统,与海产科研院校树立持久的科技立异合作关系,依据金湾养殖情况不竭立异养殖方式与模式,慢慢形成“精养”与“混养”模式。
“颠末十余年的成长,金湾区今朝形成了一批黄立鱼财产综合型企业。”该人士先容,这些企业涵盖了苗种标粗、养殖出产、产物畅通等环节,此中省级海产良种场1家,市级海产良种场2家,无公害认证海产基地10家,农业部海产健康养殖示范场2家。个体企业已获得“金湾黄鳍鲷”“金湾浩淼”等商标;珠海市德洋海产养殖有限公司将投资3000多万元,兴建以黄立鱼为主的加工物流园,同时已设计完成黄立鱼亲鱼、苗种工场化培养车间;珠海市浩淼海产公司等已冲破黄立鱼低盐度苗种标粗技巧,黄立鱼财产要素链条初步形成。
该人士表现,金湾区黄立鱼养殖范围现已成长至近万亩,成为全国最年夜的黄立鱼连片尺度化养殖基地,销量占广东省的80%~90%,占全国的70%~80%。活鲜产物除销往珠江三角洲外,还远销福建、广西以及喷鼻港、澳门等地,而冰鲜产物也远销到长江以南的江浙沪一带。
将来:推动黄立鱼现代农业财产园扶植
“金湾区位上风凸起,农业的计划、成长必需将粤港澳年夜湾区宏大的花费市场斟酌进来。”金湾区相干负责人士表现,海产养殖业重要以活鲜、冰鲜和加工品等供给市场,此中活鲜海产物价值最高,冰鲜海产物次之。金湾区方便的交通为活鲜海产物在第一时光送到市平易近餐桌发明了前提。金湾区到广州、深圳、东莞、中山等珠三角城市的车程均在2小时以内,“在港珠澳年夜桥通车后,金湾区到喷鼻港只需一个小时,到澳门只需40分钟”。同时,金湾还可依托珠海机场拓展国外市场。
“今朝,金湾的黄立鱼已实现高产稳产,养殖技巧和财产范围已处于国内领先位置。”该人士表现,接下来,金湾区将以“扶植现代农业财产园”——这项中心关于农业农村工作的一项重年夜决议计划为契机,高尺度推动金湾区黄立鱼(黄鳍鲷)现代农业财产园扶植,深挖本地特点资本上风并将其转化为经济上风。金湾区将经由过程健全和完美种苗系统、分级加工、预冷仓储、市场商业等财产为抓手,做强做年夜第一财产、引进和培养第二财产、发明前提培养第三财产;延伸农业财产链条,转变当前金湾区农业第一财产独年夜、第二财产空缺的困局,推进第三财产传统向第一、第二、第三财产有机融会成长,解决养殖业丰收不丰产的题目。
“金湾区农村面积有限,海产养殖不克不及和其他区域拼面积,必需走特点化、高端化、品牌化路线。”金湾区相干负责人先容,依托全区现有黄立鱼养殖范围和得天独厚的地舆前提,金湾区今朝正在申报黄立鱼国度地舆标记。接下来,金湾区将以品牌化、财产园等为抓手,进一步做强做年夜金湾黄立鱼品牌,助力都会农业示范区扶植工程,为推动金湾区村落振兴供给财产支持。