博兴县有20多年养殖南美白对虾的汗青，养殖面积3.8万亩。但南美白对虾养殖风险年夜，近年来，市场行情又受到国际形势影响，为了扭转这种晦气局势，县海产局积极改变思绪，多方考核养殖技巧成熟并合适我县养殖前提的新品种，并于本年年头引进了上海中福团体红螯螯虾苗种繁育项目。
采访：县海产局党组书记 孙长江 白对虾一般价钱在20（元）到30（元）。红螯螯虾只要规格到一两的话就在50块钱（每斤）以上。单个规格到了二两的话，那就是50块钱一条30块钱一条，单条卖了，是一种高级的海产物。
采访：上海中福团体有限公司海产事业部部长 庞德彬 （红螯螯虾）它长处良多，发展速度快，个别年夜，跟小龙虾比拟，它的出肉率很高。但全部成长进程中，最年夜的题目仍是种苗题目没解决。我们带着一个团队在这里进行人工种苗的霸占，盼望可以或许让它的育苗让每一只虾可以或许产出500到800条苗。从我们今朝所做的工作来看，这个成活量，孵化率，出苗率都获得了很年夜的进步。
种苗培养出来不是目标，把种苗养殖成成虾，并终极转化成经济效益才是养殖的目的。在位于乔庄镇刘旺庄村的汇丰农牧业有限公司，有23个水池，全体养殖了红螯螯虾，它的种苗都是由上海中福团体进行供给的，颠末两个月的时光，今朝红螯螯虾的长势很是杰出。
何保军是汇丰农牧业公司的技巧员，照顾这二十多塘红螯螯虾成了他近期的重要工作。固然气象炎热，但他仍不时的到水池边转转。
采访：汇丰农牧业有限公司技巧员 何保军 这个虾好养，晚上五点半到六点喂这么一次2斤料，2斤豆粕，就如许治理。6月3号上的第一批苗，此刻长了两个来月了，长了十到八公分，小的八公分，年夜的十公分。此刻如许20多个塘都长势很好。
龙虾虽小，却承载着养殖户的盼望。每一个新品种的引进都须要一批敢于先吃螃蟹的人的勇气和担负，而财产转型进级恰是产物优越劣汰的进程，在这个进程中，这种担负精力给我们供给了不竭的动力和源泉。
在博兴县病院南的特种淡海产物养殖场，我们看到了良多纷歧样的鱼，这些鱼有鲜艳的颜色，雅观的外形，更主要的是它们价值不菲，这些鱼都属于欣赏鱼。
欣赏鱼的市场到底有多年夜，海川渔业有限公司董事长李怀平最有讲话权。由于爱好养鱼，李怀平先是在鱼缸里养，后来年夜鱼生小鱼，鱼缸里养不开，开端卖鱼。从卖一条两条鱼到此刻年发卖额近万万，李怀平的鱼依然求过于供。
在养殖基地里，最显眼的就要数魟鱼了。它们圆盘般的身子上缀满了年夜巨细小的各类黑点，优雅的在池中往返游动。有时还会贴着缸壁，露出本身的白肚皮，腹部的排沙孔、嘴巴和鳃裂等器官的摆列地位，像极了一个笑容，显得萌劲实足。对李怀平来说，这些鱼可都是一个个游动的聚宝盆。
采访：山东海川渔业有限公司董事长 李怀平 70到80天它就滋生一窝小鱼，一次投进，每隔三个月就有一批小鱼诞生，它就源源不竭的发明财富。一条十二公分的小鱼，价钱廉价的有两百多，贵的一万多，一年的发卖额700到800万摆布。
比拟魟鱼的年夜块头，从台湾引进的蝴蝶鲤则显得小巧、可爱。这种爱好群居的小鱼游动起来时鳞片反射着太阳光，如同水中精灵般漂亮、优雅。
采访：山东海川渔业有限公司董事长 李怀平 它很是好养，是冷水鱼，吃通俗的饲料就行，价值也很是高，小鱼每苗过来应当是十块摆布，它如果能到达40公分的话可以卖到400到500，利润很是高，也很是好卖。
今朝，李怀平的养殖基地里有十几种欣赏鱼，产物销往天津、潍坊等水族市场，年发卖额过万万，养殖效益和利润远超肉食鱼类养殖。
欣赏鱼固然利润高，但投资高，年夜面积推广难度较年夜。开辟顺应性广、易于养殖的海产新品种成为博兴县海产财产转型中迫在眉睫的题目。在山东美高美综合现代渔业园区，记者恰逢工作职员对实验区的几个鱼塘进行打样儿剖析。
采访：山东美高美生物科技有限公司 总司理 李娟 巴沙鱼肌间刺少，肉质细腻，是今朝国内深加工鱼类品种之一。同时这尾鱼养殖中比拟耐低氧，合适高密度豢养，也比拟合适这边的水质情况。
颠末两个多月的豢养，本来两公分的小鱼苗已经长成了二两多重一条，且长势杰出。除了巴沙鱼，美高美还试养了加州鲈鱼、淡水石斑鱼等品种，力争经由过程新品种的引进，转变本来南美白对虾桂林一枝的财产格式，实现多点开花的现代渔业新局势。
采访：山东美高美生物科技有限公司 总司理 李娟 这段时光，一个是在养殖模式上做了一些切磋，再一个是在各类鱼的养分构造上做一些探索。整体来看的话，在本地财产转型的进程中仍是有不少的鱼的品种是合适的。嫁接上美高美对于全部养殖模式的全财产链调剂，终极会对养殖户的财产构造转型及收益有年夜幅晋升。
近年来，博兴县紧抓全省新旧动能转换机会，以开辟荒碱地推动渔业成长、渔平易近增收为目的，积极扶植现代渔业园区，不竭晋升渔业出产才能和养殖档次，积极引进高级新品种，使水财产由南美白对虾桂林一枝向多品种特点财产成长。截至今朝，全县海产养殖面积 8.5万亩，举措措施渔业5万平方米，产量5.1万吨，产值15亿元。被授予“全国渔业健康养殖示范县”、“山东省南美白对虾养殖第一县”等称号。“博兴对虾”、“麻年夜湖毛蟹”是博兴县首批农业部认证的“国度地舆标记产物”。
采访：县海产局党组书记 孙长江 我们用两年的时光在稳固成长南美白对虾3万亩的基本上，鼎力成长红螯螯虾，力争成长到5000亩。再一个比拟胜利的品种叫加州鲈鱼，我们也经由过程两年的时光成长到5000亩的优质加州鲈鱼。经由过程财产构造调剂，实现我们渔业新旧动能转换，从而为实现渔业增效，农人增收，作出我们海产局应有的进献。
