在新村渔排上，疍家人在收成养殖的三刀鱼。海南日报记者 张杰 摄
俯瞰新村港。海南日报记者 宋国强 摄
新村港曾经是全国著名的珍珠养殖场。 海南日报记者 宋国强 摄
文海南日报记者 于伟慧
提到珍珠港，大师会想起二战时代日本狙击美国的口岸。而在海南东部，有一个口岸曾被誉为珍珠港，那就是位于陵水黎族自治县的新村港。
由于被半岛所围绕，新村港内风波少少，是可贵的避风良港。加上潟湖海湾内水流交流敏捷，浮游生物丰盛，本地天气暖和水质清亮，海水含盐度适中，堪称是世界一流的养殖良港，珍珠、疍家、渔排，都是这个口岸的手刺。
旧日珍珠港
新村镇上一栋老旧的楼房，看上往和其他的老院子没有什么分歧，但墙面上斑驳的门牌——“海陵珍珠养殖场”，显示了这个院落非凡的身份。对于新村人而言，这里曾经承载了无数的光荣与财富。
上世纪80年月，海陵珍珠养殖场曾培养出震动世界的巨型珍珠王，陵水也是以一跃成为我国主要的珍珠养殖基地。重达6克（那时的世界珍珠王重量为5克），直径达15.5毫米×19毫米，在这颗巨型珍珠王的培养进程中，全国劳动榜样、新村人黎学章做出了主要进献。
黎照月是黎学章的侄子，数十年来一向在陵水新村从事珍珠出产行业。现场采访时，黎照月向记者讲述了新村那段与珍珠有关的光荣岁月。
“你看，全国从北到南，那时新村的养殖前提都是一流的。”黎照月顺手拿起一张纸，翻过来敏捷用笔勾画出了故国的轮廓，又在海南岛的东南角画了一个圈，意即新村地点地。体态略胖的黎照月一边擦汗，一边难掩骄傲地说：“就是这里，水质精良又能泊岸养殖，此外养殖场很少有这么好的前提。”
黎照月口中的“好前提”，在1967年2月获得了那时中国海产科学院南海研讨所专家曹家录的查验。那时，为了打破少数几个国度垄断全球珍珠市场的局势，我国决议进行年夜珠育苗和年夜珠插核两项尖端技巧的研讨。曹家录带着几个年青人跨海来到陵水新村港考核，从四个分歧纬度的点对新村港的水温、消融氧、化学耗氧量等身分查询拜访监测，同时对新村港的水质、水流和陆地生态情况等进行具体评定。
两个月的考核事后，一本数据详实的《关于新村港的陈述》送到了北京。又过了一个月，国度相干部分批准将年夜珠育苗和年夜珠插核两项技巧放到新村港试验。3年后，我国第一颗年夜珠母贝人工育苗试验取得胜利；又过了10年，在1980年的秋天，巨型珍珠王出生了。
一时光，白蝶贝、黑蝶贝、企鹅贝……纷纭落户新村港的碧水之中。壮盛时，新村港年夜巨细小的珍珠养殖场稀有十家。
到了上个世纪90年月，因为全国沿海地域珍珠养殖技巧敏捷突起和全球珍珠市场的变更，陵水新村珍珠养殖逐渐式微。
疍家文化传长远
在海南的很多口岸中，都曾经有着疍家人的身影，海口港、展前港、昌化港、三亚港和临高地域的口岸，都曾生涯着疍家人。他们没有地盘，跟着江河水系和年夜海的潮水、鱼群而迁徙。或逐水而居，或沿海流散落在中华及南洋各地，形成了一个生涯形态奇特的族群，被誉为“海上吉普赛”。
而在其他地域疍家人逐渐上岸，转变本来水上生涯的时辰，新村港仰仗着年夜海辽阔的胸襟和青山的温顺情怀，不仅容纳疍家人，并且保存了较为完全的疍家文化。
据史料记录，疍家人重要散布在福建、广东、海南、广西、浙江和喷鼻港沿海一带。在海南陵水新村镇新村港内，就有600多个疍家渔排，俯瞰新村港，一口口渔排网箱呈“井”字形连片摆列，一间间红顶板屋散落在渔排上鳞次栉比，如统一座绚丽的水城，远了望往，组成一幅极为奇特的海上景不雅。
疍家人在渔排上搭建板屋，他们出产、生涯都在渔排上，渔排连成片，板屋连成村。一到晚上，渔灯亮起，海面上波光粼粼，感到似“陵水威尼斯”。
生涯在海上渔排的疍家人群体相对特别，他们的祖先毕竟从何而来，学术界众口纷纭。有学者以为他们是古代越族的儿女，是中国古代“出没风浪里”闯海人的儿女。
相传，生涯在新村港的疍家人已有上百年的汗青，他们以船为家、视水为陆、打鱼为生、浮生江海。其长辈年夜多来自福建泉州和广东南海、顺德等地，虽经世事的变迁，他们却仍保存着不同凡响的风俗。
“我们疍家人有本身的说话，相似于广东话，但跟着时光的推移，垂垂受到海南话的影响，两种说话彼此交叉，就形成了此刻的说话。”本年74岁的疍家人郭世荣说明说。
疍家不是一个平易近族，疍家人户口薄上的平易近族一栏里写的是“汉族”。郭世荣说，之所以取名为“疍”，是由于浮家泛宅常年流浪海上，在风波眼前无依无靠，性命懦弱如鸡蛋，故称为疍家。
人不离船，是疍家人的生涯状况。
疍家人与口岸船埠独一的交通东西是船，新村港渔排上一间间红顶板屋的周围被网状的木板固定住，如同阡陌横反正竖地把这座“城市”牢牢地扎在这片海域上，同时，那些被反正拼成的网格则被疍家人用来养殖，而年夜巨细小的船只在狭小的水域上穿梭着，相当于陆地上的公共汽车。
渔排上，不少勤奋的疍家人此时正繁忙着给鱼苗喂食、洗刷渔排、编织渔网。见有客人登门，疍家人冯国文热忱洋溢地邀请记者到他的家里参不雅，在冯国文的板屋里，划分有厨房、卧室等，除了电视，他还在自家的屋顶安装了监控装备……为了增添生涯乐趣，疍家人还会在渔排上养一些宠物陪同着他们，渔排上的狗警戒性很高，当有生疏人接近时，就会“汪汪”年夜叫，而猫儿则慵懒地躺着享受阳光！
“老辈的疍家人吃住都在船上，常年过着流浪的生涯，饮食起居都在这片海域解决，人不离船、船不离海是他们生涯状况的写照。”冯国文说，现在疍家人除了出海打鱼、渔排养鱼外，跟着生涯程度的进步，一些疍家人还“登岸”栖身，平凡在渔排上养殖，家何在岸上。
闯海养殖两不误
七月的新村港，略显拥挤。因为还在休渔时代，口岸内停满了年夜巨细小的渔船，年夜的渔船有上百吨，收支西沙南沙打鱼；小的渔船十几吨，就在新村港外海打鱼。
新村港是自然养殖良港，疍家人在此大批养殖繁育东星斑、芝麻斑、老鼠斑等对水质前提请求高但经济价值也很高的石斑鱼类。颠末二十余年的苦心经营，新村港已经成长成为全国范围较年夜，质量较好的石斑鱼养殖基地了。
曾经苦涩的海水，现在酿成了能生钱的“金水”，尝到网箱养殖带来的甜头之后，越来越多的疍家人踏进了海水养殖的行列。纯真依附出海打鱼为生的疍家人已经很少。反而是既出海打鱼又网箱养鱼的疍家人越来越多。吃得苦又捱得劳的疍家人，把出海捕捞而来的野生海鲜也养殖到自家的网箱里，应用本身祖辈靠海吃海、善烹海鲜的手艺，成长出了渔排餐厅这个第三财产，招来不少慕名而至的老饕，争相品尝疍家鱼粥及原味海鲜暖锅。坐在临海的渔排之上，上是蓝全国为碧海，或网或钓，左边起鱼，右边下锅，就算是一锅白水加盐煮出来的清汤海鱼都是那么鲜美。点上条年夜红鱼,头尾煮汤，鱼身清蒸及甜酸两做；清蒸红鱼热腾腾出锅后淋上酱油及炸过的蒜末，肉质细嫩鲜甜又软糯，再带着蒜粒独占的浓喷鼻，吃得世人赞不停口。
每到薄暮，在灯火通明的渔排上，橘黄色的倒影让海水加倍多情。这时疍家渔排的“海上餐厅”人流量最多，一艘艘划子穿梭在船埠和渔排之间。这种奇特的就餐方法，让门客还未进餐，便开端领会疍家渔排的别样风情。
