隋忠伟
除了东营,2019年,日照黄海冷水团养殖的三文鱼也将上市。
日照市万泽丰渔业有限公司企划部负责人董威先容,自往年年末培养至今12万尾三文鱼苗已长到20多厘米,本年初冬将投放年夜海,在距陆地130海里摆布的黄海冷水团中放养,直至长成约5公斤的年夜鱼。“用不了多久,咱山东人就能吃上当地产的三文鱼了。”
“养殖三文鱼的前提很刻薄,须要在12到18摄氏度水中,跨越18摄氏度,三文鱼就轻易生病,继而逝世亡或发生寄生虫。”董威说,黄海存在一个面积13万平方公里的夏日冷水团,是世界罕有的浅水层冷水团,具有杰出的冷水鱼养殖前提。三文鱼海水养殖攻关,焦点在于对黄海冷水团水文水质状态的体系查询拜访和科学应用。黄海冷水团是一个季候性冷水团,存在于5月到10月的热半年,正好为三文鱼度夏供给了合适的低温前提。
2015年5月起,中国海洋年夜学等单元专家构成的科研团队与日照市万泽丰渔业有限公司合作,开端在黄海冷水团海域进行冷水性三文鱼养殖实验。2017年,完成了应用黄海冷水团养殖三文鱼的技巧路线验证。
2018年5月,由中国海洋年夜学与湖北海洋工程设备研讨院结合设计世界最年夜的首座全潜式年夜型网箱“深蓝1号”建成下水,将用于黄海冷水团三文鱼养殖。
“2019年,三文鱼就可以上市了。届时重要销往国内,48小时内,从捕捞就可到苍生餐桌。”董威表现。
