趁着前几日气象晴好，吴江明星财产种养殖中间董事长周伟平易近加派人手，在一个个玄色塑料盆里种上雪里蕻。
塑料盆三个一排，整洁地展在水稻田里，田里已展好了一张年夜网，一条长长的水沟已经筑好，呈S形贯串田间。
“每个塑料盆直径30厘米，高40厘米，都是颠末科学测算的，再加上留足田埂和治理通道，一亩水稻田正好放4500个盆。”周伟平易近是远近著名的水蛭养殖妙手，“痴心”养蛭已20多年。在这个水蛭过冬、养殖收官的季候，种雪里蕻显然不是他的独一目标，再加上如斯别开生面的莳植方法，让人心生好奇。
“此刻有稻田蟹、稻田虾，这是我们最新开辟的立体种养‘稻田蛭’，经由过程五位一体的种养模式，相当于在稻田里造了五层楼房，资本应用与亩均产出实现年夜幅增加。”看着本身的田间“发现”，周伟平易近一脸高兴。
盆景水稻莳植，解决稻蛭共养困难申报发现专利
水蛭，俗称蚂蟥，凡是生涯在稻田、水池、河浜，爱好吸食人畜的血液。同时，水蛭又是宝贵中药材原料，在《神农本草经》和《本草纲目》里早有记录，重要治疗“三高”人群和心脑血管疾病。
水蛭的人工养殖，是一条前人没有走过的路。周伟平易近用了20多年逐渐摸清“门道”，给了这些让人“肉麻”的小家伙宠物般的“照顾”。
从水池到水泥池，从钢架箱再到稻田养殖，小家伙的生涯“前提”越来越好，产出效益也越来越高。
近年来，周伟平易近一向在测验考试若何实现水蛭的稻田养殖。“野生水蛭曩昔就是发展在水稻田里的。”周伟平易近说，水蛭跟水稻就像一对夫妻，彼此关怀照料。水稻长高了，能为水蛭供给背光的情况；水蛭在水稻间游走，不仅便于本身顺遂蜕皮，还可以辅助水稻根系发棵；水稻发展进程中呈现的稻包虫、稻青虫，为水蛭供给了食品起源。水稻不仅可以少施或不施农药，水蛭排出的粪便还能给水稻发展供给有机肥。
“水蛭养殖要回回天然，就应当放在稻田里。”两年前，周伟平易近曾测验考试水蛭的稻田养殖，养殖进程很顺遂，但捕捞却呈现题目，水蛭“跑丢”了近九成。前年，他在田边围起了网，但良多水蛭又游向稻田中心，钻到土壤里，依旧做不到“一网打尽”。
吃了两次亏，但周伟平易近依旧没有废弃。
“水蛭生涯在水里，而水稻快成熟时则须要干田。只要把这个抵触解决好，它俩就能***共处。”在测验考试了多种方式后，周伟平易近想到了一招——盆景水稻：将水稻种在40厘米深的镂空盆里，将盆摆列在展上彀的水稻田里。每个盆直径30厘米，正好知足水稻根系的发展请求。比及水稻干田时，盆底坚持30厘米水深，正好知足水蛭的发展请求。捕捞水蛭时，将地步的水放干，所有的水蛭就可以一网打尽。
“如斯一来，‘稻蛭共养’题目便水到渠成。”周伟平易近说，本年８月，他的这个“一种盆景式水蛭养殖体系及方式”胜利申报了“农村
立异创业适用技巧推介”，今朝正在申报发现专利。自水蛭养殖以来，他已申报发现专利8项，此中5项获得授权；主持研讨的2个项目，列进2014年、2015年国度星火项目。
田间建起“五层楼”，五位一体成倍放年夜亩产收益
盆景水稻、稻蛭共养，不仅解决了困扰周伟平易近多年的困难，更打开了他高效应用农田的思绪。
“这片稻田，跟此外稻田纷歧样，是一个‘五层楼’的田间花圃。”周伟平易近所说的“五层楼”就是他的五位一体种养方法：盆景蔬菜、盆景水稻，套养田螺、泥鳅和水蛭。
在水蛭过冬的季候，盆里种雪里蕻，一盆种一棵，4500个盆至少可以收获9000斤雪菜。清明今后，雪里蕻割失落，开端养螺，螺是水蛭的食粮，一亩稻田放200斤螺蛳、50斤田螺，作为水蛭发展的饲料，也可增添经济效益。
5月30日，螺蛳已经滋生，吸附在盆的边上，盆里开端播稻种，每个盆播上10粒摆布，稻种发牙、长出秧苗，稻田水位慢慢上升，到7月1日，把颠末四级精养至七八厘米长的水蛭放养到稻田里。此时，螺已备齐，水蛭有丰盛的饲料。再放20斤摆布的泥鳅，清算水蛭吃剩的余食。
水稻发展在阳光面，水蛭、螺蛳为边栖动物，吸附在盆边上，一亩水稻田多出了三倍的侧面应用面积，如同在农田里打造了一个“立体花圃”。
最后算一算经济账：9000斤雪里蕻，收获至少2000元；泥鳅可收获80多斤，收进在6000元摆布；制品水蛭可收获80000条，收进在12万元。再看水稻：每个盆布稻种80根，一根水稻可长100粒至120粒稻谷，意味着一个盆可收获1万多粒稻谷。一斤稻谷是2万粒，所以每盆水稻可收获0.4斤至0.5斤稻谷，4500个盆守旧估量收获在1800斤摆布。
“五位一体的种养方法，不仅形成了一条田间财产链，让亩产效益成倍放年夜，对于治理者来说也很是便利。”周伟平易近说，全部种养进程，投进的盆、网等物料本钱仅万元，但应用寿命有四五年。其间，他只要治理好稻田的这条水系就可以，水系一吊水，在稻田里呈S型活动，“蚂蟥听水响”，水一动，会带动水蛭的发展，也带动全部水稻的发展。
十月底，割稻了，也是水蛭捕捞的季候。水一放干，水蛭一条也跑不失落。如斯种养方法，让水蛭回回天然，品德也比本来更高了。
五位一体种养方法的胜利，获得了农业农村部专家的承认，让周伟平易近往全国各地跑的干劲更年夜了。“过几天往陕西，回来后还要往浙江。”一有空，周伟平易近就往外跑。“既然承担国度星火打算，作为带头人，应当多带动农人增收致富。”
现在，周伟平易近在全国已建起了88个国度星火示范基地。他为全国水蛭人工养殖财产成长起到主要的科技引领感化，并带动姑苏甚至全国各地养殖户一千多户，供给创业和就业岗亭超万人，增添效益超亿元。 摘自2019年11月29日《姑苏日报》 记者 王英
