广州，是国度汗青文假名城、国度主要中间城市、国际商贸中间和综合交通关键，是粤港澳年夜湾区和一带一路的焦点引擎。在渔业范畴，广州不仅是全国海产物畅通买卖中间和欣赏鱼集散地，也是南边渔业科技中间和海产物展现中间。近年来，广州市当真贯彻党的十九年夜精力，实行村落振兴计谋，周全落实《关于加速推动海产养殖业绿色成长的若干看法》，保持以渔业供应侧构造性改造为主线，紧抓粤港澳年夜湾区扶植这个纲，加速渔业转型进级，增强渔业科技立异，强化渔业出产监管，推动渔业财产融会，策划渔业搀扶政策，推进渔业高质量成长。
广州海产养殖汗青长久，唐代便有水池养殖的记录。广州市海产养殖曾有水池养鱼、山塘水库养鱼、河涌养鱼、稻田养鱼、家庭养鱼、网箱养鱼、流水养鱼及滩涂水域养殖等多种情势。桑基鱼塘、江河渔场、鲜鱼行、海味街，这种独具珠江三角洲特点的渔业景不雅曾在南沙、番禺年夜地上留下别样景致。
一
惟立异者进，惟立异者强。广州市海产养殖业不竭加强动力、深挖潜力、激活活气。因地盘和水资本的束缚，自2003年开端，广州市逐渐走上集约化海产养殖模式。单元面积养殖产量慢慢进步，海产养殖面积由2002年的59.67万亩缩减到2019年的33.3万亩，但养殖产量从2002年的20.48万吨成长到2019年的40万吨；财产构造显明优化，海产养殖占海产物比重逐年进步；渔业产值年夜幅增添，由2015年的50亿元增加至2019年的125亿元。
名优品种层出不穷。自90年月年夜口黑鲈、南美白对虾、笋壳鱼、台湾泥鳅、澳洲年夜龙虾、鳗鲡等开启了广州市名优海产养殖之窗，广州市敏捷解脱了以传统海产养殖为主的单一养殖模式，成长名优特点海产养殖。鳄鱼苗种、南美白对虾苗、奥尼罗非鱼苗、笋壳鱼苗、黄颡鱼被评为广东省名牌产物，广东海年夜团体的“海产饲料”被评为中国名牌产物，欣赏渔业一举成为全球最年夜的育种、养殖、发卖中间，龟类养殖业成为村落振兴和脱贫致富的支柱财产，拥有国度级海产良种场1个、省级海产良种场7个、市级海产良种场23个。
养殖技巧立异成长。广州市海产养殖模式从土塘、水泥池、越冬年夜棚养殖等水池养殖模式慢慢转化为科学化、尺度化、绿色化、智能化综合养殖模式，水池养殖水生态治理技巧、陆基集装箱推水养殖技巧、室内工场化轮回水养殖技巧、稻渔综合种养技巧、鱼菜共生育殖技巧等生态养殖模式陆续在广州市当地企业中应用投产。拥有国度级海产养殖健康示范场31家，省级海产健康养殖示范场39家。2020年4月，广东省农业农村厅宣布的17项渔业主推技巧，此中有6项来自广州市，位列全省地级市之首。
远洋渔业乘风破浪。广州市远洋渔业成长较早，1988年10月注册成立广州远洋渔业公司。1989年建造首批2艘8104G5A型现代化钢壳渔轮。1990年3月走出国门，赴西非海域出产。2019年，广州市拥有远洋渔业企业7家，远洋渔船45艘，2个海外基地，远洋渔业产量约1.4万吨。
财产园区破茧成蝶。2018年启动实行以优质蔬菜、岭南生果、花草、海产、畜牧等为主导财产的财产园扶植运动。三年夜现代渔业财产园慢慢成型，南沙区渔业财产园占地3.9万亩，辐射带动面积5万亩以上，建成后将是全省最年夜连片海产基地之一。番禺渔业财产园财产面积约6万亩，全力打造休闲渔业新标杆。花都渔业财产园以3373亩高尺度现代渔业海产养殖基地为焦点，打造“同心专心两区一带多基地”，辐射带动周边3.8万亩区域渔业健康成长。
2019年头《广州市养殖水域滩涂计划（2019-2030年）》出台，明白到2030年，基础形成技巧设备进步前辈、经营范围适度、一二三财产融会、数目质量效益并重、生态情况杰出的现代渔业成长格式，率先基础实现渔业现代化。《计划》在科学评价水域滩涂资本天赋和情况承载力的基本上，提出了广州市水域滩涂开辟的总体思绪、重要目的及重要办法，科学规定了制止养殖区、限制养殖区和养殖区。此中，制止养殖区约10.54万公顷、限制养殖区约1.31万公顷、养殖区约2.38万公顷，养殖区重要为海水和淡水水池养殖。《计划》在成长空间和财产构造上，将养殖区划分东部增江河道域养殖区、南部珠江河口养殖区、西部巴江河道域养殖区、北部流溪河道域养殖区等四年夜养殖水域区。《计划》以“立异、和谐、绿色、开放、共享”五年夜成长理念为引领，与城市总体计划、领土空间计划、城市情况计划有用连接，既充足维护水生生态情况，又有用保障海产养殖业正当权益，为推动渔业转型进级，实现渔业提质增效供给强有力支持。
二
广州市作为粤港澳年夜湾戋戋域成长的焦点引擎，充足施展国度中间城市和综合性门户城市引领感化，出力扶植国际化年夜都会。2019年4月《广州市国民当局办公厅关于印发粤港澳年夜湾区“菜篮子”扶植实行计划的通知》印发，正式启动粤港澳年夜湾区“菜篮子”工程。《通知》明白，以“一个尺度供湾区”原则，构建以广州为关键的粤港澳年夜湾区“菜篮子”出产及畅通办事系统，打造尺度化、现代化、方便化平台，为粤港澳年夜湾区市场供给更多更优的食用农产物，加强居平易近获得感。2019年10月，粤港澳年夜湾区“菜篮子”平台在广州启用，粤港澳年夜湾区“菜篮子”配送中间投进应用，全国86个合作城市，1349个发卖点，依照“一个尺度供给、一个平台畅通、一个别系监管”综合性办事模式扶植，做到让全国花费者食得安心、买得欢心。2020年3月《广州市关于进一步压实“菜篮子”市长负责制做好农产物稳产保供工作的看法》印发，明白将持续鼎力推动“菜篮子”产物的增量提质工作。
今朝，粤港澳年夜湾区“菜篮子”平台日均上线优质平安农产物20多万公斤，平台同步开启智能零售新模式，市平易近应用自助发卖终端就能快速下单选购“菜篮子”产物，进一步买通了“菜篮子”优质平安农产物进进苍生餐桌的“最后一公里”。2020年，广州市海产物产量到达50万吨，自给率到达85%以上，是广州供港澳的“菜篮子”产物主力军。广州优质海产物将经由过程粤港澳年夜湾区“菜篮子”平台，走出湾区，迈向全球。
三
90年月，广州养殖的鳗鱼、罗非鱼就已走出国门。2009年，广州渔业企业获取《进出境动物指定检疫隔离场应用证》。跟着“一带一路”倡议提出，广州渔业国际合作日益增强，不竭加速与“一带一路”沿线国度开展区域渔业科技与财产合作程序。近年来，广州市华轩海产有限公司海产种苗进出口营业辐射至菲律宾、斯里兰卡、澳年夜利亚、美国、台湾、马来西亚、以色列以及非洲等多个国度和地域。广东海年夜团体营业广泛南亚、东南亚、美洲，并活着界多个国度地域设立超30家子公司，营业涵盖动物苗种繁育场、饲料加工场、海产养殖和加工基地等现代农业项目。广东联鲲团体有限公司在6个重要海产养殖国度设立处事处。广州渔业企业不仅向全球供给优质的海产物和科学技巧，也积极将优质的饲料原料和海产物引进到中国市场，实现了合作双赢。
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。跟着村落振兴计谋深刻实行和“一带一路”倡议深度融会，广州渔业正在凭借粤港澳年夜湾区扶植春风，放眼全球，扬帆起航。（出处： 海洋与渔业杂志 记者：兰若）
