张东慧，丽水龙泉市兰巨乡年夜巨村人，1997年退伍，2010年开端接触淡水鱼养殖业，多年来，他的鱼塘从本来的8亩扩展到此刻的200余亩，现在，他天天穿梭于鱼塘、农户、市场之间，一门心思养好鱼。
1997年，从军队退伍的张东慧正好遇上“下海经商”高潮了这波潮水，参加到下海经商的步队中。在杭州工作时代，有辛劳也有辛酸，张东慧凭着甲士不怕苦的精力，保持了下来。“不管在外面成长的怎么样，终极我都是要回到生我养我的处所。”2009年，张东慧回抵家乡龙泉。
2010年回到龙泉创业的张东慧在农贸市场租了一个摊位，开端售卖淡水鱼，日日有进账，生意很是红火。那时龙泉市场上的鱼重要是靠外面运进来，如许的鱼在运输进程中存活率受到影响，增添了本钱且肉质不敷鲜美，张东慧便萌生了一个设法，为什么不本身养鱼呢？说干就干，2011年，他从村平易近手里流转了8亩闲置地盘作为本身的成长热土，开端了本身的养鱼之路。
荷包子“兴起来”了
说起第一年的养殖效益，张东慧表现很满足，“第一年发卖了10来万，收成不错。”2012年，尝到甜头的张东慧将养殖范围扩展到40余亩，并成立了合作社，一跃成为远近著名的“养鱼年夜王”。
合作社成立今后，张东慧将周边村的地盘流转过来，农户可以收到每年每亩1000元的房钱，同时合作社也低价供给鱼苗给农户，让农户本身养鱼。带动了周边增收80余户，为村平易近供给就业岗亭10余个。
龙泉养鱼范畴的“冒险家”
为了进步效益，张东慧成了龙泉养鱼范畴的“冒险家”。2018年，张东慧到江苏一带考核轮回水养殖新模式——“跑道养鱼”，新模式跟传统养殖模式有很年夜差异，一立方米能养一百条鱼，将鱼放在2%的跑道里养，98%的面积用来养水。经由过程水在“跑道”内活动，构建了一套带来氧气、食品，带走粪便、残渣的绿色轮回，实现零水体外排。
2019年，颠末沉思熟虑的张东慧投资200多万元建成进步前辈的“跑道养鱼”养殖模式。张东慧先容，现有的4条“跑道”足足养了12万尾鱼，相当于传统养殖方法40亩水塘的养殖量，一年可养殖两轮。“我们比传统养殖户更早捕捞上市，获得更高利润。”张东慧说，今朝以养殖罗非鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、团鱼、鲈鱼几个品种为主。
“冲浪”鱼 带来了新的机会
鱼塘上建起了“跑道”，这群会“跑步”的鱼经由过程增氧、加快水流，恰似在“跑步机”上跑步，进行有氧活动。人一走近，活蹦乱跳，水花飞溅。张东慧说：“经由过程轮回水养鱼之后，最年夜长处就是产量高，鱼住在高密度溶氧养殖池，24小时不断做有氧活动，肉质、口感要比传统模式养鱼好良多，价钱也高一些。”
有了跑道养鱼这套装备，张东慧可以经由过程手机随时把握鱼塘水质变更，轻松操纵投料、施药等环节，实现了“互联网”养鱼。
鱼养的得好，也卖得好，优质的鱼肉品德不仅受到龙泉当地苍生的爱好，更吸引了丽水、温州等地农家乐、餐馆老板来订鱼，现在，鱼塘已经扩展到了200余亩，产量从最初3万斤到60余万斤，此中一个25亩的鱼塘进行了“跑道养鱼”，总产值达480余万元。
“从开端接触鱼养殖业到此刻我心中一向有个设法，龙泉的好山好水必定能养出属于龙泉人本身品牌的鱼，此后我还会在养鱼之路上持续摸索，进步鱼品德，我的幻想是，龙泉人餐桌上吃的都是我养的鱼。”张东慧笑着说。
作者：谢卉齐 通信员 廖思楚
起源：丽水网
